
媽媽今天去菜市場時剛好遇到海鮮大特賣,一大堆螃蟹才200元,於是今晚的晚餐就多了這道炒螃蟹囉!
其實我們家最愛吃螃蟹的是妹妹,爸爸則是因為懶惰很少去動,螃蟹的肉雖然鮮美,但是吃起來也是挺費功夫的,要完整的吃完一隻,常常沾得滿手都是,而且啃起來也難顧什麼形象,應該是繼肯德基之後,又一不適合約會男女的料理吧
。
這道菜作法很簡單:
先把用鹽巴調味螃蟹,沾地瓜粉下油鍋炸一下備用,接下來先以洋蔥加蛋拌炒,加入炸好的螃蟹後,再以沙茶醬拌炒就可以起鍋享用了,簡單又美味,(其實只要海鮮是新鮮的,怎麼做都好吃啦
~)

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好好吃的(5)







好幸福喔
有媽媽可以幫妳進補
我們只有每次回高雄時才進補海鮮食物的....
我們一家人也都喜歡海鮮,蝦兵蟹將都是我們的最愛:)
lifan:
這就是跟媽媽住一起的好處吧,呵呵!
姚太太
螃蟹喔?
現殺的還吃到怕
要不要羨慕我?:P
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