記得前一陣子好像有新聞報導雲林的咖啡是假的,先不論真相如何,妹妹這次去雲林玩帶回的咖啡餅倒是以前沒吃過的新零嘴。
這樣一盒80元,裡面每二塊餅乾分裝成小袋,(忘記數有幾小包了)吃起來很像方塊酥的口感,香香酥酥的,配茶吃很適合,多了一點不是很重咖啡味,還有人說會有點苦味,姚太太倒是覺得還好,可能是平常就喜歡喝咖啡的緣故,所以沒感覺到什麼苦味。

我覺得台灣人真的很厲害,其實都是方塊酥,卻可以變化出多種口味,加了梅子變梅子餅,加了紅棗變紅棗酥,如果到嘉義的方塊酥專賣店裡去看,會發現口味實在很多樣,甜的鹹的都有,這咖啡餅也是諸如此類舉一反三的產品,嘉義的方塊酥全省聞名,現在古坑咖啡餅也搭了順風車,反正都是好吃的美食,大家也就樂得有新口味可以品嘗囉!

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好好吃的(5)







啥口味的都愛...
這咖啡方塊酥不知道除了雲林外還有哪裡買的到呢?
多謝啦~
我也不知道耶,我在奇摩拍賣有看到在賣咖啡餅,不過不是同一家的~
在課程中,親自做了方塊酥,口感好吃又QQ香香的,脆脆的。
嗯!是客人最喜歡的甜點喔!
尤其是,對喜愛喝下午茶的人
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