那天爸爸帶回來這盒鹹蛋糕，外表看起來跟一般的蜂蜜海綿蛋糕沒兩樣，上面撒了一些香而不油的油蔥酥，但是一口咬下，微微的蛋香中混合著淺淺的鹹味，實在讓人驚喜。
蛋糕的口感十分綿密鬆軟，兩片的夾層是清淡的沙拉醬拌著菜脯及很細的肉末，鹹度調得剛剛好，菜脯和蛋糕的搭配恰到好處，菜脯的存在更加深了蛋糕的豐富感及嚼勁，整體而言姚太太給它一百分，真是好吃極了！
中間夾層特寫↓
因為是別人送給爸爸吃的，所以不知道這樣一盒12塊裝要多少錢，從名片上的介紹得知這間蛋糕店除了鹹蛋糕，還有綠豆椪、松子酥、核桃酥、鳯梨酥及蒜香酥，是間百年糕餅老店，以他們鹹蛋糕好吃的程度來看，若是下次有機會到豐原，一定會去光顧的。
德發餅行
豐原市南陽路531號
04-25222560
04-25202526
購物讓人心情好
- Sep 18 Sun 2005 16:38
[台中]德發鹹蛋糕
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好好吃的(5)
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