看著fb上媽媽們的一陣鬆糕風潮,有空的這天也跟著做了,拿出之前買的LC小烤皿及rose割愛的點點小盅,烤出來的成果挺可愛的呀,美味的食物加上賞心悅目的食器,真是件很high的事!

 

 

  鬆糕的配方參考:Chez Famiwy 飲食宅記,其實我覺得用鬆餅粉加入蛋、奶油及牛奶做鬆糕體也可以,調味的部份隨個人喜好,我加入冰箱裡原本就有的桂圓乾~

 

 

香蕉口味的切了幾片香蕉舖上去,用熟成的香蕉比較有味道,因為是甜口味的,糖的比例可以多一點。

 

 

鹹口味的加入培根和肉鬆,先倒一點麵糊,舖上肉鬆,再倒上一層麵糊放上培根肉。

 

 

 

烤箱180度烤十分鐘,之後再調到250度上色,出爐了就來拍寫真集吧~^^

 

 

 

香蕉鬆糕

 

 

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桂圓鬆糕

 

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培根肉鬆鬆糕

 

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鹹的甜的各有擁護者,小小的一個小蛋糕,蠻可愛的~^^

 

 

 

 

 

 

cij0614 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • 小松
  • 美到太犯規啦!!嗶~~~~~~
  • Kite
  • 超可愛的鬆糕呀^^