在王品集團的餐飲企業中,一直沒吃過夏慕尼鐵板燒,這天姚先生想到姚太太都沒吃過,所以特地請客,我們就來囉~

 

 

 

你看我是不是很會拍?總是把他們父子倆拍得這麼好看!

 

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姚先生拍我們~

 

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吃鐵板燒很好玩的地方就是可以一邊吃飯一邊看師傅表演,要求很多的姚先生說除了食物及烹飪技術外,師傅也要挑長得帥的,這樣看起來才賞心悅目,雖然很想巴姚先生的頭,但這樣講起來好像也沒錯啦,這天很幸運,為我們服務的主廚很帥喔!

 

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我一直在看他們使用的鍋具,畢竟也算是高檔餐廳了,這每個也都是貴桑桑的精品!

 

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服務人員很多,與顧客幾乎是一比一的比例了,服務非常好,當我們在點菜時,服務小姐可以立刻如數家珍的介紹每道菜的食材內容及建議,席間也一直來加香檳、加檸檬Sorbet,這香檳是無酒精的,姚寶也可以喝,檸檬Sorbet可以去除口中各種味道,讓人更能享受食物美味,很棒的搭配。

 

 

 

 

桌上擺著鹽、美乃滋、開胃小菜。

 

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開胃菜上場~燻雞優格蔬果、魚子醬鮭魚球,很爽口好吃。

 

 

 

 

12歲以下的小朋友免費招待玉米濃湯、麵包、炒飯,所以姚寶沒另外點餐。

 

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烏克蘭牛肉湯,很好喝~

 

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南法鮮蝦濃湯:介紹是這樣:一道充滿海鮮風味的湯品,湯頭是以大量的蝦子及蔬菜熬煮而成,佐以烏魚子及珍珠貝,味道十分香醇鮮濃。

 

這湯味道確實十分香醇鮮濃,整個都是蝦子的味道,比起牛肉湯,這道很推薦喜歡海鮮的人來試試。

 

 

 

烤得熱熱的麵包外酥內軟,搭配奶油或美乃滋超好吃的,吃完還可以再續,但我們的肚子沒那麼大呀!

 

 

 

 

 

鮮蝦花園沙拉~

 

 

 

法式焗海鮮盅:主要採用田螺、文蛤、珍珠貝等三種海鮮,再以焗烤方式灑上核桃碎,搭配起司及酥脆麵包食用,口感豐富與層次多元,猶如品味一道南法自然風味的特色沙拉。

 

 

這道也好好吃,很豐富的層次口感,讚!

 

 

 

香蒜牛小排,不需多說,這肉質一吃就知道是很好的牛肉,師傅會詢問這樣的熟度可以嗎?是否需要再調整?吃起來軟嫩適中,吃原味就很好吃了。

 

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普羅旺斯雞排海鮮雙拼,這是雞排的部份,來這裡點雞排好像很遜,但說實在的這真是我吃過最好吃的雞排,外皮非常香且酥脆但不油膩,鹹度也調味得非常剛好,裡面的雞肉鮮嫩多汁,旁邊附有蘿勒醬及鹽,但我覺得吃原味就超好吃了,吃一口讓人很有幸福感,是很令人難忘的美味呀!

 

 

 

大干貝及魚也新鮮好吃。

 

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櫻花蝦炒飯:裡面有黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦,吃到這裡我的肚子已經快滿出來了。

 

 

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吃完主餐後,服務人員帶我們到另一區享用甜點及飲料。

 

 

甜點的部份都好吃,但比起主餐,我個人覺得主餐比較令人驚豔。

 

 

莓果鮮奶酪~

 

 

 

 

覆盆子冰心濃漿~

 

 

 

百香芭樂鳳梨汁

 

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焦糖瑪奇朵~

 

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鐵板燒師傅不只會做菜,還會折氣球,飯後送了姚寶一支寶劍,誰知愛玩的姚寶一不小心讓寶劍爆炸了,看他都要哭了,我們只好厚著臉皮又跟小姐要了一支,師傅也立馬又變出一支送姚寶,真是顧客至上的服務呀!

 

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這餐吃得很開心,服務好、氣氛好、食物也好吃,有機會會再來吃的。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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留言列表 (3)

發表留言
  • 小松
  • 櫻花蝦炒飯好吸引人喔!!
    看起來粒粒分明,讚讚讚:)
  • 主食更讚!

    cij0614 於 2014/02/26 22:22 回覆

  • 小艾
  • 這間我沒吃過耶
    真好,有人請客
    姚先生是好人
  • 有人請客真開心~哈

    cij0614 於 2014/02/26 22:22 回覆

  • Roseliang
  • 這家很好吃
    我家去過一次之後後來要再去
    中和店居然客滿訂不到@@

    姚先生是好人+1
    妳不要在巴他頭了XDD
  • 哈,看來大家都挺好收買的嘛^^

    cij0614 於 2014/02/26 22:22 回覆

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