姚太太的搖頭BAR

　　每次回高雄省親總是有許多好料可吃，這次親戚們帶我們去大樹鄉一間人超多的海產店，他的位置就在斜張橋下，晚上斜張橋的燈亮起來後的夜景頗美麗！

 

 

 

 

 

人客滿滿滿，這間店很大，數十桌有喔，但每桌就是醬，爆滿！

 

 

 

 

 

 

也不須要花心思點菜，你只要跟服務生說這桌有幾個人要吃就好了，菜跟著顧客人數配合送來。

 

 

 

 

先是上來沙拉竹筍，炎熱的夏天這是道簡單又受歡迎的開胃菜，筍子的品質不錯，不會苦澀。

 

 

 

豆瓣醬炒空心菜，因為也沒有菜單，所以菜名就由姚太太自己取了，空心菜也炒得好吃不油膩。

 

 

 

 

炒飯，普通，因為後面還有很多好料的，所以炒飯就不須要吃太多來佔胃。

 

 

 

 

 

炒麵，也還不錯，雖然沒特別突出，但很多海產店會把炒麵炒太油的狀況在這裡沒發生。

 

 

 

 

蒸蛋，很滑口，像吃豆花一樣，大家吃光光。

 

 

 

 

這道是什麼？很大一盤喔！

 

 

 

 

是生魚片，份量非常充足的生魚片，吃到大家都吃不完了，真的是一大盤！

 

 

 

 

 

涼拌魚皮，有兩種作法，兩種沾醬不同，魚皮處理得很乾淨，吃起來很爽口

 

 

 

 

另外這盤是沾五味醬，比較重口味，一樣好吃！

 

 

 

 

 

還有這盤上桌才現煮的～～

 

 

 

用醃鹹瓜下去蒸煮的魚，頗受大家歡迎，吃光光。

 

 

 

 

這道是魚羹，湯頭很好，雖然有勾欠但不是過於濃稠的那種，魚羹也很新鮮，總之，這道很好吃，我很少吃二碗這種魚羹湯的，但是這道讓我破例的喝了二碗。

 

 

 

 

 

這道魚料理是做辣的，口味蠻好的，唯一的缺點是魚肉裡仍有魚刺沒辦法讓人拌飯放心享用。

 

 

 

 

 

炸花枝丸，裡面吃得到花枝塊。

 

 

 

 

炸魚下巴，這道吃起來就很不錯，因為裡面沒魚刺可以放心吃。

 

 

 

魚排，這道我也頗喜歡，雖然已經吃超飽，但是還是抗拒不了新鮮魚肉的誘惑，好好吃呀！

 

 

 

另一道炸蝦捲之類的，因為我一直專注在吃魚排，所以這道比較沒深刻印象。

 

 

 

味噌豆腐魚湯，這道是今晚的敗筆，因為魚湯裡加了許多魚很有油脂的部份，所以魚湯喝起來好油膩，不推！

 

 

 

 

 

我們七個大人加一個姚寶寶，每個人吃到這裡肚子都快爆炸了，還沒有叫白飯吃喔，根本就吃不下了，最後還把炸物和湯打包回家，當然還包括以下這袋茶凍和咖啡凍，真的是吃好飽喔！

 

 

 

 

 

這餐飯總共花了2300元，雖然這樣的價錢在南部來說不算太便宜，但是菜的品質和口味都很合大家的胃口，看到整間滿滿的顧客就知道他們這間店受歡迎的程度，一魚八吃、活魚36吃是這間店的招牌，吃這種合菜就是人越多越好，吃的菜色種類才會多，價格也比較實惠，大家有機會也可以揪三五好友去品嚐看看！

 

 

 

 

味香山海產店

高雄縣大樹鄉鐘鈴路72-36號

07-6563608．6563907