姚太太的搖頭BAR

　　　我們家可說是標準的「老外」（老是在外用餐），因為喜歡在外面趴趴走，所以在外解決「民生問題---吃」，是常有的事，網誌上的眾多食記，也都是因為這樣而「生」出來的。


　　老外一定會遇到的問題，就是青菜水果吃得太少，就算在外用餐時已經點了青菜，飯後也會附水果，但攝取量還是明顯得不足，如果以依據衛生署所公布的攝取標準，每天一個成年人，至少要有兩碗蔬菜、兩個拳頭大小水果的量才足夠來說，我們都吃太少了！



糾察隊來了～～





為了解決這個問題，最簡單的就是來杯現打的蔬果汁吧！自己現打的蔬果汁衛生又健康呀，但是家裡老舊的果汁機打不動堅硬的紅蘿蔔或蘋果，所以我上網查了半天，大家都推薦這台有名人加持過的Vita-mix，最近新推出的是這台三匹馬的機型，比以往兩匹馬的馬力更強，換句話說，絞打食物所需的時間更短、效果更好！



在網拍上比價了許久，有的沒開發票的未稅價可以再便宜二百多元，但為了擔心日後保固等的問題，我還是選了一家有開發票店家，約同事一起合購了三台，送到府含郵資的價格是19550元。（雖然佷貴，但健康無價呀！）





姚寶寶一看到有禮物實在是很興奮，尤其他一向都超愛我們家的家電用品，迫不及待想接近，但這台昂貴的玩具，媽媽我實在不敢讓他「染指」，所以一再告誡他～～這台威力很強喔！不要隨便接近！好像還蠻有用的，他至今對他只敢觀望而不敢褻玩焉！



打開～～裡面東西就這麼幾件，主機＋攪拌棒、說明書，老闆另外加送果菜汁營養書一本。







合體照~~





面板操作很簡易，只有三個鈕，由左至右依序是高低速、速度強度及開關，不用看說明書也可以輕鬆使用。








把所有的蔬果切小塊放入即可，加了冰塊是為了怕絞打時溫度過高破壞了食物的養份，並不是要做冰砂啦～雖然這台調理機也做得到。






我很喜歡喝紅蘿蔔汁，以前家裡也買過榨汁的機器，但時間一久就榨不乾淨了，買vita-mix時知道它也可以榨紅蘿蔔汁很開心，雖然它榨出來的紅蘿蔔汁會有渣，但在它強大的馬力下，那蘿蔔汁的渣已經變得很細緻綿密，是可以直接喝得下去的那種，同時直接喝下去也吸引到食物的纖維，比只有喝汁得到的營養是更多的！


紅蘿蔔汁一定還要搭配其他的蔬果才好喝，所以我都還會加西洋芹、蘋果、鳳梨等，其實打蔬果汁還蠻隨興的，家裡冰箱有什麼蔬果就洗乾淨切塊丟下去就好了，相當方便。洗淨、切碎放入這個步驟大家都會吧！也不用比什麼技術的，但是打出來後拿給家人喝，大家都會覺得你既貼心又賢慧！






要不然也可以打葡萄汁，這台打葡萄汁是可以將葡萄整顆打碎的，連皮連籽，葡萄皮、葡萄籽的好處不需要姚太太在這裡贅言，總之，喝這樣的一杯葡萄汁可以完全吸收到葡萄的營養呀！

打出來的葡萄汁就像這樣，這杯因為加了比較多的水，所以看起來比較稀，但是重點是大家看到葡萄皮了嗎？變碎了～～喝起來是感覺不到的，而且葡萄皮打碎之後的葡萄汁喝起來其實很甜，不用再加糖就很好喝。

這台果汁機來我們家已經一個多星期，每天都很忙碌的開工，用高速絞打時聲音不小，但因為馬力強，所以需要的時間很短，大約一分鐘之內就可以完全打碎，所以就算嫌吵，一下子也可以關掉了，清洗上也很容易，打完果汁水沖一沖就好了，現在姚寶寶長大了，否則拿它來準備嬰兒食物也是很適合，打蔬果汁時也可以加入一些腰果、核桃等堅果，就變成精力湯，這台機器也打得碎，待天氣再熱一點，要喝冰砂也沒問題，雖然我們的生活很難做到「全生機飲食」，但多攝取一些蔬果養份總是有好無壞的，分享這台好用的機器給大家，希望大家都更健康喔！