Selected Category: ├我愛麵包機 (10)

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  下班回家翻著我的點心書,想著姚先生及姚寶寶明天的早餐,蛋糕吃膩了,就來個貝果吧!

 

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     這地瓜吐司是我亂玩出來的麵包,某天,先把地瓜用電鍋蒸熟了,麵包機小p設定菠蘿麵包模式,中場休息時間把打好的麵團拿出來亂分一通再包入地瓜泥之後通通丟進去~

 

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  我這個人是很重感情的,雖然有了新歡(氣炸鍋),但也沒忘記我的舊愛(麵包機),今天要上場的就是姚寶寶期盼已久的「甜甜圈」。

  

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  當初在揉麵機和麵包機兩者中猶豫,最主要的訴求就是希望能用機器取代繁忙的手揉麵團步驟,最終麵包機勝出的原因是它的功能較多,使用了一段時間之後,很高興印證了當初的選擇正確。

  

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  最近都沒寫麵包機的文,你以為麵包機就被冰起來了嗎?其實,它一直很忙,幾乎兩三天就要出勤一次,只是,最近懶得開發新口味,所以沒寫文,但就這一兩種輪流吃,還分同事吃,每個吃過的人都說讚!

  

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  麵包機出爐這麼多次,難道都沒有失敗的時候嗎?

 

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  那天,小P在工作時,忍不住打開蓋子看它在忙什麼,只見一個小麵團一直很賣力的在打轉,超。可。愛呀!

 

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   鐵雄媽有交代我,不要再繼續寫麵包機的事讓大家生火,好好好~她的叮嚀我都有聽進去,而且很乖的,昨天都沒有寫,畢竟麵包機又不是我在賣,不需要強力推銷的呀!

  

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  新朋友休假一天之後,第三天又上工了,今天表演的是巧克力吐司。

  

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  事情的起因,是因為我們最近常去外面買吐司,某日發現五天前買的吐司放在餐桌上在沒吃也沒冰的情況下居然完好如初,這讓我有點驚嚇,因為根據我之前自己做吐司的經驗,沒放防腐劑及其他添加劑的狀態下,大約三天左右麵包就會開始發黴、變質了,而外面買的吐司在室溫下過了五天依然沒事(沒長黴也依然柔軟香滑),這代表著什麼,實在令人擔憂呀!

  

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