目前日期文章:201311 (8)

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  一直都喜歡看食譜書,最近曾美子老師這本《家。手感。小麥香》挺不錯的~

 

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  最近一直很想做饅頭,早上用豆漿機打了綜合豆漿,剩下的豆渣丟掉似乎很浪費,想想就拿來實驗做饅頭好了,豆渣裡其實很營養,有紫米、紅豆和黃豆,豆漿機已經磨得碎碎得像粉狀,所以和麵粉等其他粉料混合起來完全沒問題,又加了桂圓下去一起打,所以出來的饅頭是咖啡色的,本來看起來發酵發得不太好的麵糰,放在電鍋裡加了一杯熱水下去提高溫度後就膨脹起來,一蒸下去變成一般的饅頭尺寸,守在電鍋旁看著它長大,就覺得開心。

 

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  在好一陣子沒去的潮境公園裡發現了這家新餐廳,循著外面很顯眼的黃色可愛娃娃招牌入內,是令人喜歡的裝潢風格~

 

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  如果不說,大概很少人猜得到這裡其實是一個墓園,佩服想出這個點子的人,擺上幾萬支的風車,搭上黃色小鴨的熱潮,成功將人群帶進墓園,是說如果再放上幾隻綿羊,這裡還挺像青青草原~:P

 

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  連續二年,班上令我頭疼的學生都來自隔代教養的家庭,一個是父母完全的棄養,另一個是父母長時間忙於工作,於是讓奶奶擔負起百分之九十九的父母角色。

 

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  很幸福,有這麼一群可愛的孩子讓我拍個過癮,只是越拍越發現自己的不足,總想著要如何構圖取景才能再突破。

 

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  要去大賣場補貨的這天,我們就近去了「邏城雲泰料理」,其實究竟什麼是雲南菜?什麼是泰國菜?我們也分不清楚,反正久久就會想念一下這樣的味道。

 

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  每次看到洛神花,總想起大一時同住一寢室的學姊請我吃洛神花蜜餞的情景,雖然沒特別鍾愛蜜餞,但那酸酸甜甜的味蕾記憶一直深印腦海,每看到洛神花就想到她。

 

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