目前日期文章:201304 (14)

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  杯子蛋糕其實不難,但不知為什麼很少動手做這個,明明杯子早就請rose幫我買好了呀!

 

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  泡芙一直是我很喜歡的西點,想念的時候如果剛好經過百貨公司地下街的專門店會進去買一顆來吃,雖然明知裡面的奶油餡會爆肥呀!

 

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      上一篇做的手指蛋糕先來排個圓圈圈~

 

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  手指蛋糕是很基礎的蛋糕,可以單吃也常用於慕斯蛋糕外圍,妞仔的書裡也有教。

 

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   雖然對做甜點有著高度的興趣,但礙於時間關係,一直沒好好的去上過烘培課,所以西點食譜對我來說就是最重要的老師,總是一步步看著書上的解說與圖片按圖索驥,再加上rose的線上即時指導,開心的享受著烘焙樂趣!

 

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      先感謝amy在line上po了一張可愛的kitty瓷盤照,馬上引起貴婦團一陣掃貨,出動amy採購無奈老闆收攤,於是只能等待後會有期。

 

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  提拉米蘇是我喜歡的甜點,查了一下網路,做法有好多種,這天用得是carol家的食譜,手續多了幾道,但成品是值得的。

 

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  最近越來越覺得需要擺一些餐廳口袋名單在身上,臨時抓了空可以放風時就可以立刻前往,完全不浪費一點美好光陰。

 

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  人呀!就是不能太讚美,很好餵養的小粉絲說:怎麼有這麼好吃的派呀!所以,當然要努力再做一次囉!

 

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     兒子看了食譜點了這道,於是,孝順的奶奶買回了草莓~

 

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  親愛的兒子,媽媽喜歡這張照片裡,還是小小的你,你長大了,稚氣的臉龐中漸漸透露出一股成熟懂事的氣息,我欣喜見到這樣的你,雖然我總會叨唸著:你的話好多,可以安靜一點嗎?

 

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    這天,我們來到很可愛的「白木屋」品牌文化館走走,這園區不大,大約兩小時內可走完。

 

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  逛街一向是媽媽我很喜歡的活動,但因為今日的逛街夥伴意見很多,一下腳痠一下肚子餓,所以總要順應民意安撫一下他,於是我們就走進來歇歇腳。

 

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